チューブタイプは手軽に使うことができるため、冷蔵庫に常備している方もいるでしょう。

ただ、蕎麦や刺身にしか使わないという方が多いため、いつの間にか賞味期限が切れている、なんてことはないでしょうか？

そこで、今回はチューブタイプのわさびの消費方法を紹介したいと思います。

肉料理に使用

ステーキにわさびを使用するというのは聞いたことがあると思いますが、様々な肉料理にわさびはマッチします。

これを機会にためしてみてはいかがだろうか。

ステーキ

わさび×肉料理で真っ先に思いつくであろうステーキ。

わさびを使うことによってサッパリとした味わいになります。

ステーキソースに混ぜたり、わさび醤油にしていただくのもおすすめです。

食べたことが無いという方は是非お試しあれ。

ローストビーフ

ステーキと似た料理であるローストビーフ。こちらもわさびとの相性は良いです。

私の知人はわさびとポン酢を混ぜ合わせたソースが絶品と言っています。

焼き鳥

焼き鳥につけて美味しい調味料はたくさんありますが、わさびをつけるのもありです。

もぐら

焼酎などのお酒と合いそうかも

ハンバーグ

大根おろしや紫蘇などの和風の食材と合いますが、わさび合わせても美味しくいただけます。

ハンバーグソースに混ぜてみても美味しいかもしれません。

わさび茶漬け

お茶漬けの素がある場合はわさび茶漬けにしてみてはどうでしょうか。

鮭茶漬けの素×わさびなど、色々と試してみるのも面白いかと思います。

わさび和え

小松菜や菜の花が定番ですが、人参やキャベツなどでも作ることができます。

また、野菜だけでなく肉や魚でもOKです。

わさび漬け

塩や砂糖、めんつゆなどの調味料と一緒に野菜を漬け込んで作ることができます。

きゅうりや大根、人参、小松菜など余った野菜をわさび漬けにするのもありでしょう。

ドレッシングにする

余ったわさびチューブをドレッシングにしてしまう手もあります。

ドレッシングを作ったことが無いという方もいますが、ポン酢と混ぜ合わせるだけでも十分に美味しくいただけます。

また、サラダだけでなく魚料理などの味付け、パスタにも使用することができますし、肉料理に使用しても良いかと思います。

わさび醤油　わさびマヨ

わさびチューブを消費したいと考えている方は、わさび醤油かわさびマヨにして消費してみるのはどうでしょうか。

わさび醤油と合うものとしては

• アボカド
• 笹かま
• チーズ
• 豆腐

などがあります。

わさびマヨと合うものですが

• ちくわ
• 野菜スティック
• サラダ
• かまぼこ

などが挙げられます。

他にも探せば色々と消費方法はありそうです。

以上、チューブわさびの使い道の紹介でした！

最後までご視聴ありがとうございます！

あれってどうしていますか？

僕の場合は使う時と使わない時があるので、使わない時には取っておいて冷蔵庫に入れて保存してます。

ただ、使い道があまり無いので結局捨ててしまうことが多いです･･･

捨ててしまうのは非常にもったいない！と思ったので、からしの消費方法を紹介したいと思います。

からしをつけて美味しい物

使い道の少ないからし。

つけて美味しい物はいくつかあるので、まずはそちらを把握して消費してみてはいかがだろうか。

肉まん

何もつけないで食べている方も多いですが、こちらでからしを消費するのも良いかも。

おでん

味噌からしにして消費するのもありです。

とんかつ

肉の臭みを消すのにおすすめです。

角煮

大量に作った場合には、味変のために使ってみてはいかがだろうか。

しゅうまい

からし醤油にして食べるのもアリです。

春巻き

春巻きにつける方は少ないですが、意外に合うかと思います。

ところてん

わさびや生姜をつけても美味しいですが、からしが余っているなら是非。

冷やし中華

スープに溶かしてズルズルっと。

上記以外にもからしと合う食べ物は意外とあるかもしれません。

からしを使う料理

大量に消費したい場合には、からしを使う料理に挑戦するのも良いかもしれません。

からしを使う料理は少ないですが、いくつか紹介しておきます。

からし蓮根

からしを使う料理で真っ先に思いつくものではないだろうか。

揚げるのが面倒という方は、揚げずに焼くだけでもからし蓮根は出来るので、そちらの調理方法がおすすめとなります。

からし漬け

きゅうりなどの野菜を辛子に漬けるだけとなるので、一番簡単な大量消費方法となります。

きゅうりが定番のからし漬けですが、なすや白菜、大根などが余っている場合にもからし漬けとして消費しても良いかもしれません。

からし和え

こちらも茹でた野菜にからしと醤油などの調味料と一緒に和えるだけになるので、作ったことが無い方でも簡単に作ることができます。

菜の花、小松菜、ほうれん草、キャベツなどの野菜が安売りしている場合には、からし和えを作ってみてはいかがだろうか。

ポテトサラダ

からしはマヨネーズとの相性が抜群に良く、ポテトサラダを作る際にはからしを入れることでピリっと辛苦い風味を味わうことができます。

からしマヨネーズで消費する

辛子を使った料理を作るのが面倒！という方は、辛子マヨネーズで消費してしまいましょう。

辛子マヨネーズの使い道としては

他にも合う食材があれば消費方法が見つかるかもしれません。

からしマヨネーズではなく、からし醤油を作って消費するという手もあります。

からし醤油も、漬けや和え物、炒め物などで消費をしている方が多いようです。

以上、納豆のからしの使い道について紹介しました。

捨てている方も多いですが、これだけの消費方法があるので、普段捨てている方は冷蔵庫に保管しておいても良いかもしれません。

ただ、なかなか減らない･･･

特に袋で塩を購入した方は、使い切れずに捨ててしまう方も多いでしょう。

僕の場合、4年前くらいに1キロの塩の袋を購入したのですが、5分の1くらいしか減っていないです･･･

ただ、塩の消費方法は意外と多く、料理以外でも使い道はたくさんあります。

何年も使い切れずに塩が余っているという方は、この記事を参考に塩を消費してしまいましょう。

塩を大量消費する方法

では、塩を大量消費する料理について見ていきましょう。

塩釜焼き

魚や肉、野菜などを塩に埋めて、塩がカチカチになるまで焼くと塩釜焼きが完成します。

こちらはフライパンでも作る事が出来るので、オーブンが無くても簡単に作ることが可能です。

バーベキューコンロでも塩釜焼きは作れるので、焼き肉やキャンプの時に楽しむというのも良いかもしれません。

【しょっぱくなって失敗してしまった】という場合もありますが、紫蘇の葉やレタス、昆布を食材に巻くと塩辛さを抑えることができます。他にも、塩に卵白や小麦粉を混ぜることで塩釜焼きを上手に作ることが出来るようです。

塩漬け

使い切れなかった野菜などを塩で漬け込むことで長期保存することが出来ます。

野菜だけでなく肉や魚も塩漬けすることができ、梅干しやイカの塩辛も塩漬けのひとつになります。

塩で漬け込むだけなので、塩が大量に余っている場合は塩漬けで消費することを検討しましょう。

消費方法と使い道

大量消費する方法は少ないですが、塩を消費する方法はまだまだあります。

定番の消費方法

まずは定番の使い道を紹介します。

もぐら

使うことを意識すれば、そこそこ減らせそうです。

塩をかけたら美味しいもの

普通に消費する以外にも、塩をかけたら美味しいものはたくさんあります。

普段の食事で消費できそうなものはけっこうあるので、試してみても良いかもしれません。

料理以外の使い道

『食事で消費出来ない！なかなか減らない！』という場合は料理以外で消費してしまいましょう。

これら以外にも使い道は多く、他にも臭い消しやシミ抜きなどにも使うことができます。

以上　塩の使い道について紹介しました。

それぞれの使いやすい方法で塩を消費するようにしましょう！

自分もたまに味噌汁を作るのですが、使い切れずに時が経ちいつも捨ててしまいます･･･

同じように使い切れずに捨てている方も多いかと思いますが、味噌汁以外にも簡単にできる味噌料理はけっこうあります。

この記事では味噌を使った簡単な消費方法を紹介していくので、一人暮らしの方は参考にしていただければと思います。

もぐら

いつの間にか賞味期限過ぎてるんだよな

味噌漬け

スーパーの漬物コーナーにも販売されていますが、自宅で簡単に作ることができます。

大根やきゅうりなどの野菜以外にも、お肉や魚など色々な食材で味噌漬けを作ることができるので、味噌を大量消費することが出来ます。

チーズやはんぺんなどの加工食品や、ゆで卵などの食材でも作ることができるので、色々と試してみるというのも良いでしょう。

食材を浸ける用の味噌床ですが、みりんや砂糖、酒などの調味料と混ぜ合わせることで簡単に作れます。

肉味噌　ネギ味噌

味噌と調味料、食材をフライパンで煮詰めるだけで完成します。

電子レンジで作ることもできるので、フライパンを洗うのが面倒という方にもおすすめとなります。

肉味噌はご飯の上にのせて食べるだけでなく、野菜や豆腐と一緒に食べたり、ジャージャー麺にするなどのアレンジが効きます。

冷蔵庫で保存する場合は一週間くらいはもつので、多めに作っても問題は無いかと思います。冷凍にすると味は落ちますが、2ヶ月程度は問題なく食べる事ができます。

味噌マヨ

味噌とマヨネーズを混ぜ合わせて味噌マヨにしてしまう手もあります。

個人的に一番おすすめなのが、野菜スティックのつけダレにして消費する方法です。

野菜スティックは野菜を切るだけなので、手間がかかることはありません。

味噌マヨの使い道は他にも様々あり、野菜炒めやサラダ、トーストにして食べるなどがあります。

味噌マヨを作った事が無いという方は、これを機会にどんどん味噌マヨで味噌を消費してしまいましょう。

味噌ソース

みりんやウスターソースと混ぜるだけで完成します。

味噌カツや炒め物、串カツ、味噌こんにゃく、冷奴、ハンバーグなど使い道も意外と多いです。

冷凍もできるため、多めに作り置きしてしておくのもありです。

味噌煮

真っ先に思いつく料理としては、鯖の味噌煮となりますが、アジやタラなどの白身魚も味噌煮にすることができます。

魚以外にも、野菜や肉も味噌煮にすることができるため、大量消費することができます。

こちらも食材によっては冷凍することが可能のため、多めに作って作り置きをするというのも良いかと思います。

ちゃんちゃん焼き

北海道の名物であるちゃんちゃん焼き。鮭と野菜、味噌と調味料を銀紙に包んで焼きます。

食べたことが無い方も多いと思いますが、めちゃくちゃご飯と相性が良いです。

ホットプレートで作るのが定番ですが、フライパンやオーブンでも作ることができます。

焼き味噌おにぎり

味噌で焼きおにぎりにしてみるのはいかがでしょうか？

みりんや砂糖が無くても味噌だけで作れます。

そのまま野菜につけて食べる

きゅうりをそのまま味噌につけて食べたことがあるという方は多いでしょう。

きゅうりの他にもきゃべつや人参なども、味噌につけても美味しくいただけます。

ごはんの上にのせて食べる

そのままご飯にのせて食べるのはどうでしょうか？お湯をかければ味噌雑炊もどきにもなります。

ネギ味噌やニンニク味噌などを作っておかず味噌にしてしまうのも良いでしょう。

ハンバーグに

味噌をハンバーグに使ってみてはいかがだろうか。

• ハンバーグの種に混ぜる
• 味噌煮込みにする
• 味噌ソースにする

などの使い道があります。

わさび味噌

通常は生わさびで作りますがわさびチューブでも可能です。

カレーなどの隠し味に

カレーはもちろんのこと、ビーフシチューや肉じゃがなど様々な料理の隠し味に使うことができます。

最後に　使い切れない場合は冷凍で保存

味噌はそのまま冷凍することもできます。カチカチに凍ることも無いため、料理したい時にすぐ使うことができます。

味も落ちないので、使う頻度が低く冷凍庫にスペースが空いている場合は、冷凍することを検討しましょう。

以上、味噌の使い道の紹介でした。

ただ、果たして一人暮らしで賞味期限以内に使い切ったことがあるという人はいるだろうか･･･

僕に関しては賞味期限以内に使い切ったことはありませんが、3年くらいで消費したことが一度だけあります。

使い方をあまり知らないことも理由に挙げられるため、この記事では塩胡椒の消費方法を紹介していきます。

もぐら

そういえばもう半年くらい使ってないわ

普通の使い道

まずは一般的な使い道を見ていきましょう。

野菜炒め

オイスターソースなどのタレで炒めるのも良いですが、塩コショウのみでも十分においしいです。

チャーハン

チャーハンに塩コショウをかける方は多いでしょう。醤油などの調味料がなくても塩コショウのみでいけます。

焼き鳥

焼き鳥で多くの塩コショウを消費できそうです。

目玉焼き

塩コショウをかけた目玉焼きに醤油をたらす。たまりませんね

ハンバーグ

肉の味を引き立ててくれそうです。

かけてみたら美味しい食べ物

かけてみたら美味しい食べ物もたくさんあるので、自分なりの消費方法を見つけてみましょう。

唐揚げ

下味や食べる前にかけるのも良いでしょう。

フライドポテト

定番は塩ですが、塩コショウをかけてみるのはいかがだろうか？

焼きうどん

ソースベースではなく、和風ベースと相性がよさそうです。

ウインナー

意外にかけたことが無いという方は多いのではないでしょうか。

ベーコン

野菜と一緒に炒めてもおいしそうです。

大量に消費する方法は・・・？

塩胡椒を大量消費できそうな料理としては

• 野菜炒め
• 炒飯
• ジャーマンポテト
• 胡椒鍋

このくらいでしょうか？

大量消費の方法はあまり多くはないですね･･･

肉の下味などにも

下ごしらえで味付けをして消費をすることも出来ます。

肉はもちろんのこと、コロッケなどの揚げ物や、魚に使用しても美味しくいただくことができます。

また、スープや煮込み料理、カレーなどの隠し味としても活用することが可能です。

以上、塩胡椒の使い道の紹介でした！

もぐら

これだけ使い道があれば、一本使い切れそうだな

ケチャップを使い切れない･･･使い道と消費方法

どこの家庭の冷蔵庫にもケチャップはありますが、使い道をあまり知らない方も多い調味料の一つです。袋を捨ててしまうと、商品によっては賞味期限がわからなくなってしまい、量が残っていても捨ててしまうという方は多いのではないでしょうか。

moguralife.com

2021.06.02

袋を捨ててしまうと、商品によっては賞味期限がわからなくなってしまい、量が残っていても捨ててしまうという方は多いのではないでしょうか。

ケチャップの使用頻度を上げることで、そういった無駄を無くすことができるかもしれません。

そこで、この記事ではケチャップの使い道と消費方法について紹介していきます。

もぐら

そういえばオムライスしか使わないな･･･

定番の使い道

まずは定番の使い道を見てみましょう。

オムライス、オムレツ

オムライスはチキンライスでも使うのでかなりのケチャップを消費することができます。

オムレツは上にかけるのも良いですが、ケチャップ入りオムレツにしてしまうのも良いでしょう。

スクランブルエッグ

朝食だけでなく、もう一品足りないときなどに活躍してくれそうです。

フライドポテト

晩酌のつまみなどに。

ハンバーグ

そのままでも良いですが、ケチャップソースやケチャップ煮にしても美味しくいただけます。

ウインナー

マスタードと一緒にかけたり、ケチャップ炒めにしても良いですね。

チキンナゲット

こちらもケチャップ炒めにしても美味しくいただけます。

トーストにつけて食べる

ケチャップのみでもOK。お好みでチーズやトマトなどをトッピング。

カレーなどの隠し味に

隠し味としても使えます。

焼きそばやカレーは隠し味として入れやすいのではないでしょうか？

変わり種として、味噌汁の隠し味としてケチャップを入れている方もいるので、興味がある方は是非お試しあれ。

料理に使う

ナポリタン

作り置きや冷凍ストックにしても良いですね。

ミートソース

スパゲッティだけでなくドリアやハンバーグなどにも。

エビチリ

エビ以外にも、イカや鶏肉などにもチリソースは活躍します。

ロールキャベツ

コンソメで煮るのが定番ですが、ケチャップ煮も美味しいです。

ポークチャップ

豚こまや薄切り肉など、どの部位でも美味しくいただけます。

鳥のケチャップ煮

鳥と一緒にキャベツやじゃがいも、きのこなどの食材と一緒に作るとより美味しくいただけます。

ミートボール

隠し味にワインを入れるとなお美味しいです。

賞味期限はどのくらい？

賞味期限に関しては一年くらいもちますが、開封後は一ヶ月程度になります。

開封後の賞味期限を気にしている方は少ないですが、味が劣化してしまうことと、ケチャップが酸化してしまいます。

なので、一度に使い切ってしまう方もいるようです。

大量消費できるミートソースなどを作り、冷凍するという方法もあります。

冷凍するのはアリ？

ケチャップを冷凍保存しても、特に問題は無いです。

ただ、ボトルのまま冷凍をしてしまうと、使うたびに解凍を繰り返すことになり、ケチャップ自体が水分離してしまいます。

そのため、冷凍をするのであれば小分けにしてからがおすすめとなります。

最後に　食べる以外の使い方

食す以外の方法として、錆取りに使えるとのことです。

銅の製品を磨くことに適しており、10円玉をピカピカによみがえらせることが可能です。

他にも、カメムシの臭いが取れたという情報もあるため、臭い消しとしても使えます。

なので、賞味期限が切れてしまったものや、ボトルに少しだけ残ったケチャップは取っておいて、これらに使ってみるというのも良いかと思います。

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