代表的な日本食の一つである納豆。
安くて栄養があるので自分は毎日のように食べています。
毎日食べても納豆は飽きないですが、ちょい足しをしてアレンジすることでさらに美味しく食べることができます。
この記事では納豆に入れて美味しい物を紹介するので、納豆好きの方の参考になればと思います。
定番のちょい足し
まずは定番のちょい足しをチェックしましょう。ちょい足しして食べたことがあるという方も多いはずです。
- ネギ
- キムチ
- 生卵
- 酢
- 海苔
もぐら
ネギは野菜不足を補うためによく入れてます
野菜
納豆とネギの相性が抜群なのは皆さんご存じですが、納豆に入れて美味しい野菜はネギだけではありません!
- オクラ
- きゅうり
- トマト
- アボカド
- タマネギ
- 山芋
- 大根
- 大葉
ご飯にかけるのではなく、副菜として食べるのも良いかと思います。
きゅうりやトマトは食欲が無い時や夏に良いかも。
魚介
納豆と魚介の組み合わせですが、こちらも相性が良いものはあります。
- しらす
- マグロ
- イカ
- たらこ
おかずやおつまみにするのもおすすめです。
サバやカツオなどの白身魚と和えている方もいます。
調味料
納豆と合う調味料はかなり多いです。
使用頻度が少ない調味料を納豆にちょい足しして消費するのもありです。
- マヨネーズ
- ポン酢
- めんつゆ
- ごま
- ごま油
- 味噌
- 柚子胡椒
- ブラックペッパー
- ラー油
- オリーブオイル
- 砂糖
- 一味唐辛子
- タバスコ
チューブ調味料も!
- わさび
- からし
- にんにく
- 生姜
- 大根おろし など
他にもオイスターソースや豆板醤など、様々な調味料をちょい足しして味変することができます。
加工食品
納豆とキムチの組み合わせはよく耳にしますが、他の加工食品をちょい足ししている方もたくさんいます。
- 鰹節
- チーズ
- 漬物
- バター
- 紅ショウガ
- めかぶ
- ツナ
- 梅干し
- なめ茸
- 海苔の佃煮
- 塩昆布
- イカの塩辛
他にも魚肉ソーセージや魚の缶詰などをちょい足ししても美味しくいただけます。
漬物などの塩漬けされた加工食品はちょい足しに適しており、ご飯にもよく合います。ただ、塩分の取り過ぎには注意しましょう。
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